2016年08月04日
梅干し作り♪
こんにちは〜♪
ご無沙汰しています。。( ´ ▽ ` )ノ
今年は、梅を4Kg 漬けました。
実家の母は、
自分が使用していた〜「梅を干すザル」をプーちゃんにプレゼント?してくれました。笑
作る役は放棄し、食べる人に専念するようです(^.^)

暑っ〜い⤵️ 熱い?アチィ☀︎です(*_*)
さすがに、この量になると、「夏場の修行やん‼︎ 」と思ったりもしますが。。
アンパン君の両親、実家の両親、
そして姉からも、
「早く今年の梅干しが出来ないかなぁ??」と待たれておりますので、頑張ります。ヽ(;▽;)ノ
ご無沙汰しています。。( ´ ▽ ` )ノ
今年は、梅を4Kg 漬けました。
実家の母は、
自分が使用していた〜「梅を干すザル」をプーちゃんにプレゼント?してくれました。笑
作る役は放棄し、食べる人に専念するようです(^.^)
暑っ〜い⤵️ 熱い?アチィ☀︎です(*_*)
さすがに、この量になると、「夏場の修行やん‼︎ 」と思ったりもしますが。。
アンパン君の両親、実家の両親、
そして姉からも、
「早く今年の梅干しが出来ないかなぁ??」と待たれておりますので、頑張ります。ヽ(;▽;)ノ
Posted by プーちゃん(PU-ちゃん) at 11:45│Comments(10)
│日常の出来事
この記事へのコメント
梅は南高梅ですか、いい感じですね。
家の梅干しはブログに掲載したように、あんまりシゾを使ってません。
プーちゃんは規定どうりにうまく赤く染まってますね。
家の梅干しはブログに掲載したように、あんまりシゾを使ってません。
プーちゃんは規定どうりにうまく赤く染まってますね。
Posted by そば打ちおじさん
at 2016年08月04日 16:32

プーちゃん こんにちは~(^-^)/
梅を干しましたか~?
ご親戚も 待っておられるようで 良かったですね♪
私も 今日やっと干しましたが また明日も干します。
おいしいのができると良いですね~(*^-^*)/
梅を干しましたか~?
ご親戚も 待っておられるようで 良かったですね♪
私も 今日やっと干しましたが また明日も干します。
おいしいのができると良いですね~(*^-^*)/
Posted by HIROKO
at 2016年08月04日 16:45

そば打ちおじさん こんにちは〜♪
梅は、南高梅を使いました。F和堂さんの特招会?で少し値段が下がっていたので、購入しました。笑
ちょっと主婦感覚で。。お安い時に。。。\(//∇//)\
紫蘇は、規定量入れましたが〜梅を干す時に、シソが多すぎて、邪魔になり、なかなか梅が取り出せなかったです。(⌒-⌒; )
梅は、南高梅を使いました。F和堂さんの特招会?で少し値段が下がっていたので、購入しました。笑
ちょっと主婦感覚で。。お安い時に。。。\(//∇//)\
紫蘇は、規定量入れましたが〜梅を干す時に、シソが多すぎて、邪魔になり、なかなか梅が取り出せなかったです。(⌒-⌒; )
Posted by プーちゃん(PU-ちゃん)
at 2016年08月04日 17:12

HIROKOさん こんにちは〜♪
やっと、梅干し干し??に着手し始めました。もう遅いくらいですね(⌒-⌒; )
母から貰った「干しザル」の方には、虫(鳥)よけネットが付いて居なかったので〜
ネットのみ購入に行くのも大変なので、
「レンジフードフィルターの新しいのを洗って乾し、2枚繋いで、ネットの代用品」にしました。笑
明日、干せると良いのですが。。私は土曜日になりそうです。
毎日、良いお天気過ぎて。。暑過ぎて。。
有難いで〜す。( ´ ▽ ` )ノ
やっと、梅干し干し??に着手し始めました。もう遅いくらいですね(⌒-⌒; )
母から貰った「干しザル」の方には、虫(鳥)よけネットが付いて居なかったので〜
ネットのみ購入に行くのも大変なので、
「レンジフードフィルターの新しいのを洗って乾し、2枚繋いで、ネットの代用品」にしました。笑
明日、干せると良いのですが。。私は土曜日になりそうです。
毎日、良いお天気過ぎて。。暑過ぎて。。
有難いで〜す。( ´ ▽ ` )ノ
Posted by プーちゃん(PU-ちゃん)
at 2016年08月04日 17:21

プーちゃん
南高梅のふっくらした果肉の豊かさがおいしそう〜〜!待たれてるって、、最高っすね!
土用もいよいよ、あと二日で終わりですね、
いやー!昔の人の知恵って・・本当に「理」
にかなってます。今更ながら、いっぱい感心
してますよ、滋賀はゲリラ豪雨が少なくって
ホント幸せです。
南高梅のふっくらした果肉の豊かさがおいしそう〜〜!待たれてるって、、最高っすね!
土用もいよいよ、あと二日で終わりですね、
いやー!昔の人の知恵って・・本当に「理」
にかなってます。今更ながら、いっぱい感心
してますよ、滋賀はゲリラ豪雨が少なくって
ホント幸せです。
Posted by 風
at 2016年08月04日 19:58

風さん おはようございます。
土用もあと、2日??( ̄O ̄;)汗
そう言うと、3年前の記事は、もう10日程、早く梅を干している記事が残っています。今年は終日自宅にいる事が少なく、今ごろ。。。です。
昨日、家族で話しておりましたが〜この夏、「異国の地」にしばらく行く人が居りますので。。「日本古来の物」として〜手土産にいいんじゃない??と言う事で、
この「梅干し空を飛ぶ」かも知れません。
( ´ ▽ ` )ノ
それと、高齢の両親たちには、
甘いお菓子より、梅干しの方が喜ばれる感じです。頑張りまする。。( ^ω^ )v
土用もあと、2日??( ̄O ̄;)汗
そう言うと、3年前の記事は、もう10日程、早く梅を干している記事が残っています。今年は終日自宅にいる事が少なく、今ごろ。。。です。
昨日、家族で話しておりましたが〜この夏、「異国の地」にしばらく行く人が居りますので。。「日本古来の物」として〜手土産にいいんじゃない??と言う事で、
この「梅干し空を飛ぶ」かも知れません。
( ´ ▽ ` )ノ
それと、高齢の両親たちには、
甘いお菓子より、梅干しの方が喜ばれる感じです。頑張りまする。。( ^ω^ )v
Posted by プーちゃん(PU-ちゃん)
at 2016年08月05日 06:46

プーちゃん、今晩は♪
梅干しの土用干しですか。。。(*´・ω・`)b
良い色に漬かりましたね~
数年前、有名な北野天満宮の梅干しの土用干しは、こんなに良い色はしてなかったよ!!
はぁ~い、個人的には赤紫蘇の香りと色がしっかりと染み込んだ梅干しが好きです。
(酸っぱいのは大の苦手ですが、、、) q(*゚ε´*) 笑っ
暑いけど、ご両親×2乗プラス空飛ぶ梅干したちの笑顔の為にも頑張りましょう~
土用は明日までらしいし、、、それに明日は土曜日でもあるし。。。(^。^)y-~
(何の関係があるんや~~) ( >д<)、;'.・
あっ、でも紫外線対策は万全にね~♪~(´ε` )
梅干しの土用干しですか。。。(*´・ω・`)b
良い色に漬かりましたね~
数年前、有名な北野天満宮の梅干しの土用干しは、こんなに良い色はしてなかったよ!!
はぁ~い、個人的には赤紫蘇の香りと色がしっかりと染み込んだ梅干しが好きです。
(酸っぱいのは大の苦手ですが、、、) q(*゚ε´*) 笑っ
暑いけど、ご両親×2乗プラス空飛ぶ梅干したちの笑顔の為にも頑張りましょう~
土用は明日までらしいし、、、それに明日は土曜日でもあるし。。。(^。^)y-~
(何の関係があるんや~~) ( >д<)、;'.・
あっ、でも紫外線対策は万全にね~♪~(´ε` )
Posted by Dream
at 2016年08月05日 19:34

Dreamさん こんばんは〜♪
今年は、シソを多めに使いました。
そして、昨年まで考えなかった「塩分濃度」も計算しました。笑 (←昨年までは、何も考えず、ひたすらレシピどおりです。)
Hさんにお聞きしたら〜2度干し程度が乾燥し過ぎず。。しっとりらしいので、
明日の土曜の土用?に、干したいと思っています。
それに、北野天満宮の「飛び梅」のような〜飛べる梅も出来るかな?さだまさしさんの歌の世界の話しでしたっけ??(^_^;)アレレ??笑
梅を干す作業の時は、出来る限り〜
「日焼けに気を付け〜日影で作業して、サッと日なたに出す」を心がけて居ります。
梅は干しても、シミには注意ですから。。
なんちゃって。。なんちゃって。。
後少し頑張りまする。。( ^ω^ )
今年は、シソを多めに使いました。
そして、昨年まで考えなかった「塩分濃度」も計算しました。笑 (←昨年までは、何も考えず、ひたすらレシピどおりです。)
Hさんにお聞きしたら〜2度干し程度が乾燥し過ぎず。。しっとりらしいので、
明日の土曜の土用?に、干したいと思っています。
それに、北野天満宮の「飛び梅」のような〜飛べる梅も出来るかな?さだまさしさんの歌の世界の話しでしたっけ??(^_^;)アレレ??笑
梅を干す作業の時は、出来る限り〜
「日焼けに気を付け〜日影で作業して、サッと日なたに出す」を心がけて居ります。
梅は干しても、シミには注意ですから。。
なんちゃって。。なんちゃって。。
後少し頑張りまする。。( ^ω^ )
Posted by プーちゃん(PU-ちゃん)
at 2016年08月05日 22:32

プーちゃん、お久しぶりです。(^o^ゞ
なんちゃって、なんちゃって、、、『夏場の修行やん!!』と頑張ったプーちゃんの今年の夏!!
その熱く暑かった夏も間もなく終ろうとしています。
甲斐あって、きっと双方のご両親やお姉さん達の笑顔が弾けたであろうと推察していました。ニコッ(*^。^*)
ところでブログ停まってますが、、、(自分のブログもですが、、、)(^^;)))笑っ
元気ですか~~!?(^^)/
まさか暑い中、頑張り過ぎて溶けちゃったて事は、、ナイよね~~
そんな訳ないっか!!(((^^;) (笑)
なんちゃって、なんちゃって、、、『夏場の修行やん!!』と頑張ったプーちゃんの今年の夏!!
その熱く暑かった夏も間もなく終ろうとしています。
甲斐あって、きっと双方のご両親やお姉さん達の笑顔が弾けたであろうと推察していました。ニコッ(*^。^*)
ところでブログ停まってますが、、、(自分のブログもですが、、、)(^^;)))笑っ
元気ですか~~!?(^^)/
まさか暑い中、頑張り過ぎて溶けちゃったて事は、、ナイよね~~
そんな訳ないっか!!(((^^;) (笑)
Posted by Dream
at 2016年08月27日 19:05

Dreamさん こんばんは〜♪
コメントを頂いたのに、遅くなってしまいゴメンなさい。ペコリm(_ _)m
今年の夏は、暑かったですね。台風の影響もあり〜急に、ここ2日ほどは、過ごし易くなりましたね。
梅干しを干す事も、夏の修行なのですが〜
ここ1週間、別の「人生最大の修行?」が起こりまして〜大変、バタバタしておりました。急に「お一人、梅干しが食べられない状況」が起こりまして。。←お察し下さいませ。。(T_T)
もっと、早くに作っておけば良かったと残念に思っています。
少し、休憩して〜また、元気に日常に戻ろうと思っています。
これに懲りず、よろしくお願い致しますぅ。。
( ´ ▽ ` )ノ
コメントを頂いたのに、遅くなってしまいゴメンなさい。ペコリm(_ _)m
今年の夏は、暑かったですね。台風の影響もあり〜急に、ここ2日ほどは、過ごし易くなりましたね。
梅干しを干す事も、夏の修行なのですが〜
ここ1週間、別の「人生最大の修行?」が起こりまして〜大変、バタバタしておりました。急に「お一人、梅干しが食べられない状況」が起こりまして。。←お察し下さいませ。。(T_T)
もっと、早くに作っておけば良かったと残念に思っています。
少し、休憩して〜また、元気に日常に戻ろうと思っています。
これに懲りず、よろしくお願い致しますぅ。。
( ´ ▽ ` )ノ
Posted by プーちゃん(PU-ちゃん)
at 2016年08月28日 23:13

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